最近、家で作るご飯が美味しく感じます。
といっても料理が全然ウマいわけじゃないんだけど
普通に焼き魚とか煮物とかぬか漬けとかスープとか・・
体に良いもの作って食べるのが美味しいです。
とはいっても半年前くらいまでは
毎週のように家族で外食してたんですけど
自分の心境の変化?
思い返せば、昨年までの2年くらい
とても慌ただしく過ごしていました。
自分のやりたい事に目覚めて(´▽`*)w
やりたい事を片っ端からやって
「やってみてFeel」してて。
(まずはやってみて、感じること)
それでも楽しくてエネルギーはあったので
好きなことも仕事も育児も全力で毎日過ごしてました。
でも今思えば体はめちゃくちゃ疲れていました・・
毎日料理するのが苦痛で
お惣菜を買ったり手を抜いたりはしてたけど
なんか食事を楽しめてなかったなあ。
だからかな、
いかに手を抜いてラクするか、時短にするか、ばっかり考えてた料理も
今は普通にするようにしたら
心を満たして食事できるようになりました。
ニンニクチューブとか、ショウガのチューブを使うのをやめて
生のニンニクやショウガにしたら
そっちの方がよっぽど美味しい・・
子供たちと餃子やケーキ作るのも
楽しいし、素朴だけど添加物なくて美味しいし。
優先順位を決めて
余白を作ることも
大切だな、と思いました。
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